• Material: blade body / molybdenum vanadium stainless steel cutlery, cap / nylon (heat-resistant temperature 90 degrees), handle / laminated wood strengthening
  • Country of origin: Japan
  • Specifications: nylon cap
  • Blade length: 165mm

Nice heavy deba knife. It cuts better than any other knife that we have. Great for meat and fish. I had heard that Seki is a reliable brand, so it was no surprise that it cuts so well. My husband loves it for fish filleting.

Very well made. Love this item.

The blade needs a cover. The knife is to Sharpe to lay in the drawer .

Good price does the job

釣りではあまり大きな魚が釣れないのでこの程度の包丁は家庭にはちょうど良いサイズだと思う。 切れ味もなかなか良いです。

すぐにつかいました、以前のと違い大変よくきれます、ありがとうございました。

この165mmともうひとつ105mmの出刃を使い分けていますが良い切れ味で気持ちよくさばけてます。 研いでメンテナンスしながら長く使いたい品です。

関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 165mm AK-1102 品物はしっかりしていて、ハマチなど多少血なまぐさく裁いて刃物に血がべっとり付いてもいっこうにさびません。 良い買い物しました。

最高の切れだと思います、切っ先も切れがいいと思います今まで安い出刃包丁を使っていたせいかまるで刃先が勝手に魚に食い込むような感覚ですばらしいと思います。 手に馴染む感触と使いやすい重さ最高ですね。

釣った魚を捌くのに使用しています。使いやすく錆びない。お値段もお手頃で非常にいい買い物が出来ました。